☕ GUIDE DE CULTURE – Caféier (Coffea arabica)

☕ Caféier (Coffea arabica)

Plante d'intérieur élégante avec floraison parfumée et grains de café.

Le caféier est une belle plante tropicale au feuillage lustré qui peut produire des grains de café en pot.


☀️ Lumière

Lumière vive indirecte. Éviter le soleil direct qui brûle les feuilles. Idéal près d'une fenêtre est ou ouest avec rideau.

💧 Arrosage

Maintenir le sol légèrement humide en permanence. Arroser régulièrement sans laisser sécher complètement. Utiliser de l'eau non calcaire.

🌡️ Température

Idéal : 18-24°C. Minimum : 13°C. Éviter les variations brusques de température. Apprécie une humidité ambiante élevée.

🌱 Fertilisation

Engrais pour plantes acidophiles (type azalée) toutes les 2-3 semaines au printemps et en été. Réduire en hiver.

🪴 Rempotage

Chaque année au printemps pour les jeunes plants. Tous les 2 ans pour les plants matures. Terreau acide et bien drainant.

✂️ Taille

Pincer les jeunes pousses pour favoriser la ramification. Tailler légèrement pour maintenir une forme compacte.

🐛 Problèmes courants

  • Cochenilles : Traiter avec savon insecticide
  • Feuilles brunes : Air trop sec ou eau calcaire
  • Feuilles jaunes : Excès d'eau ou manque de fer

☕ Fructification

Fleurs blanches parfumées après 3-4 ans. Fruits rouges (cerises de café) contenant 2 grains. Récolte possible mais rendement faible en pot.


Conseil Tropico-Québec : Le caféier est avant tout une belle plante d'intérieur. Vaporisez régulièrement pour maintenir l'humidité.