✨ GUIDE DE CULTURE – Fruits Miracle (Synsepalum dulcificum)

✨ Fruits Miracle (Synsepalum dulcificum)

Baies magiques qui transforment l'acidité en sucré pendant 30-60 minutes.

Le fruit miracle contient une protéine (miraculine) qui modifie temporairement la perception du goût acide en goût sucré.

Lumière vive indirecte à mi-ombre. Éviter le soleil direct brûlant. Idéal près d'une fenêtre est ou ouest avec rideau.

Maintenir le sol légèrement humide en permanence. Utiliser de l'eau non calcaire (eau de pluie ou filtrée). Sensible au calcaire.

Idéal : 20-27°C. Minimum : 15°C. Apprécie une humidité ambiante élevée (60-70%). Plante d'intérieur au Québec.

Engrais pour plantes acidophiles (type azalée) toutes les 3-4 semaines au printemps et en été. Éviter les engrais calcaires.

Tous les 2 ans au printemps. Terreau acide (pH 4.5-5.8) type terre de bruyère. Drainage excellent essentiel.

Tailler légèrement pour maintenir une forme compacte. Pincer les jeunes pousses pour favoriser la ramification.

Peut produire dès 2-3 ans. Petites baies rouges oblongues. Mâcher la pulpe pendant 30 secondes, puis goûter un citron : il sera sucré !

Conseil Tropico-Québec : Utilisez uniquement de l'eau non calcaire et un terreau acide. Le fruit miracle est très sensible au calcaire.