🍇 GUIDE DE CULTURE – Jaboticaba (Plinia cauliflora)

🍇 Jaboticaba (Plinia cauliflora)

Fruits violets poussant directement sur le tronc, goût de raisin muscat.

Le Jaboticaba est un arbre brésilien fascinant dont les fruits poussent directement sur le tronc et les branches principales.

☀️ Lumière

Plein soleil à mi-ombre. Minimum 6 heures de lumière par jour. Tolère plus d'ombre que la plupart des fruitiers tropicaux.

💧 Arrosage

Arrosage régulier et généreux. Maintenir le sol constamment humide mais bien drainé. Le Jaboticaba n'aime pas la sécheresse.

🌡️ Température

Idéal : 20-28°C. Minimum : 5°C pour courtes périodes. Certaines variétés tolèrent le gel léger. Rentrer à l'intérieur en automne au Québec.

🌱 Fertilisation

Engrais équilibré toutes les 4-6 semaines au printemps et en été. Engrais pour fruitiers tropicaux recommandé.

🪴 Rempotage

Tous les 2-3 ans au printemps. Terreau riche, légèrement acide et bien drainant. Le Jaboticaba a une croissance lente.

✂️ Taille

Taille minimale nécessaire. Retirer uniquement les branches mortes ou mal placées. Fructifie sur le tronc et les vieilles branches.

🐛 Problèmes courants

• Croissance très lente : Normal, patience requise
• Feuilles jaunes : Excès d'eau ou carence en fer
• Peu de ravageurs : Arbre résistant

🍇 Fructification

Peut produire dès 5-8 ans (variétés greffées plus rapides). Fruits violets-noirs poussant directement sur le tronc. Goût de raisin muscat. Consommer rapidement.

Conseil Tropico-Québec : Le Jaboticaba a une croissance lente mais vaut la patience. Les variétés greffées fructifient plus rapidement.