🍎 GUIDE DE CULTURE – Wax Jambu (Pomme d'eau)
🍎 Wax Jambu (Pomme d'eau)
Fruits croquants et rafraîchissants, texture de pomme avec saveur subtile.
Le Wax Jambu (Syzygium samarangense) produit de beaux fruits en forme de cloche, croquants et juteux.
☀️ Lumière
Plein soleil. Minimum 6-8 heures de lumière directe par jour pour une bonne fructification.
💧 Arrosage
Arrosage régulier et généreux. Maintenir le sol constamment humide mais bien drainé. Le Wax Jambu apprécie l'humidité.
🌡️ Température
Idéal : 22-30°C. Minimum : 15°C. Très sensible au froid. Plante d'intérieur au Québec, peut sortir en été.
🌱 Fertilisation
Engrais équilibré (10-10-10) toutes les 4-6 semaines au printemps et en été. Engrais pour fruitiers tropicaux recommandé.
🪴 Rempotage
Tous les 2-3 ans au printemps. Terreau riche, bien drainant et légèrement acide. Bon drainage essentiel.
✂️ Taille
Tailler après la fructification pour maintenir une forme compacte. Éclaircir le centre pour favoriser la circulation d'air.
🐛 Problèmes courants
- Mouches des fruits : Protéger les fruits avec des sacs
- Feuilles jaunes : Excès d'eau ou carence en fer
- Chute des fruits : Stress hydrique ou manque de lumière
🍎 Fructification
Peut produire dès 3-4 ans. Fruits en forme de cloche, roses ou blancs, croquants et juteux. Récolte en été.
Conseil Tropico-Québec : Le Wax Jambu aime la chaleur et l'humidité. Vaporisez régulièrement le feuillage en été.